醋泡生姜的做法与功效与作用（醋泡生姜的做法）

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1、姜片。

2、将姜片放入缸中，倒入米醋或陈醋。醋满了，姜没味道。

3、取一小块保鲜膜，折成小块，将折好的保鲜膜包在坛口，盖上，封牢。放在冰箱里一个星期后就可以吃了。